= 喫茶「萩」のクラシックバーガーセットでアメリカ気分 =

2017年04月30日(日) 23:39発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

前から気になっていたハンバーガーショップに行ってきましたよ。
西大路駅から徒歩10分ぐらいのところにある喫茶「萩」
店内は映画で出てきそうなアメリカな雰囲気があります。

頼んだのはチーズクラシックバーガーセット（930円）
シンプルなハンバーグとチーズのバーガーです。
思ったより肉厚があってびっくり。
バンズはふわっふわで最高！！
ちょっとケチャップ＆マスタードの量が多くて辛かったのですが、このボリュームには大満足。
一緒にコーヒーも頼んだのですが、飲むの忘れて夢中で食べてました。
ポテト、サラダもついて、そんなに高くなかったのが嬉しいですね。

マスターの動きが結構面白くて、見ていてソワソワもしましたが
出てくる料理は本当に美味しかったのでまた行きたいお店です。

喫茶萩

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= 餃子作りにハマりました。 =

2017年04月21日(金) 20:54発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

今まで、冷凍だとか生餃子を買うだけだったのですが、材料も簡単だし自分で作ってみるのもアリかも…
ということで、作ってみました。

タネはこんな感じ。

にんにく、しょうが、砂糖、ごま油、塩が小さじ１
鶏がらスープの素、醤油、酒、オイスターソースは大さじ１ぐらい。
ひき肉は190gに対して、キャベツは230gぐらい。
これで30個以上は作れます。いつもタネ余っちゃうんですよね。

お好みでネギとか入れてもいいかも。
大根の葉っぱ入れても美味しかった。
味付けは濃いめなので、タレなしでも食べられます。

包んでやった！！
無心になりますね、これ。
いっぱい作って冷凍しておきます。

焼き方も上手くなりましたよ～
冷凍でも生でも、火をつける前に油をひいて餃子並べて水を30㏄ぐらい注ぎます。
中火で蓋しながら焼いて、パチパチという音が聞こえたら蓋を取って餃子の底周りが茶色くなったら焼き上がり。
私はいつも5個ぐらい食べるので、玉子焼き器で焼くのがちょうどいい。

今週も、また包みます。

= 低糖質の方がいいよねーなんとなく。 =

2017年04月20日(木) 21:57発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

私の朝ごはん、ヨーグルトと豆乳。
もっぱらトップバリュ派ですが、最近低糖質なものも出たようで。
なんとなく低糖質の方を選んでしまいますね。
イオンの調整豆乳ほんのり甘くて美味しいんだー

= 抹茶ブームな。 =

2017年04月16日(日) 18:55発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

最近、抹茶味が好きすぎて見かけたら買ってるような。
なんでこんなに惹かれるのかな？
第一パンのリングシリーズは安くてボリュームがあって美味しいのでよく買いますが宇治抹茶つぶあんなんて出すから買うしかないじゃないですか。
生地は緑色ですが、思ったほど抹茶感なくてアンコの方が勝っていたような。
美味しかったです。カロリー500キロ超えですが…

個人的に、抹茶スイーツとして大ハマりしてるのはこれ。
パスコの森半の宇治抹茶ケーキ。
抹茶好きなら、これはぜひ食べていただきたい。
甘さの中にほろ苦さ。最高！

= 京都らしいミスドとわらい焼きと。 =

2017年04月12日(水) 20:11発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

こないだ友達と行った花見のあと、休憩がてらスイーツを食べにミスドへ。
京都・祇園辻利とのキャンペーンで売ってる抹茶ドーナツがお目当て。
甘いだけかな？と思いきや、抹茶のほんわか苦みもちゃんとあっていいですね。

ハニーディップも。
コーヒーおかわり自由なのが嬉しい。
コンビニコーヒーみたいなセルフ式で、店員さんに気を遣わずガンガンおかわりできるのが良いのです。
結局3杯位飲んだかな。

あ、あと前に買いに行ったとき売ってなかったオイルカットドーナツも食べましたよ。
もっちり感とほどよい甘味がいいですね。
他のドーナツとさほどおいしさ変わらないのに、カロリーカットなのが最高！！

これは晩御飯。
京都のお好み焼き屋さん、わらいのジャンボ餃子。
普通の餃子より1.5倍ぐらい大きいので食べごたえあります。
ネギが多すぎ…

人気メニューのわらい焼き。
お好み焼きというよりソースガンガンにかかったダシ巻き玉子みたいな。
ほわっほわの生地が美味しかったー
これ、好きになりそう。

いっぱい歩いたけど、いっぱい食べたのでチャラになったかな。