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2016年01月03日(日) 00:52発信! _________________

縁起物ってことで実家からお餅もらったけど、どうやって食べよう…
砂糖醤油で食べるのも飽きたしな~

ネットで調べたお好み焼き風に作ってみよう。
5㎜ぐらいに薄く切ったお餅をこんな感じ並べて、ぷくーっと膨らむのを待ちます。

膨らんできたら、納豆1パック、玉子1個、小麦粉大さじ1、あと残り野菜(カットキャベツとか)混ぜ混ぜしたのを乗っけます。

弱火~中火でじっくり焼いてひっくり返します。
あちゃ、ちょっとコゲちゃった。まぁ、いいか。
これも、じわじわ~っとフタをして焼きますよ。

できた。
お好みソースとマヨネーズをたっぷりかけて頂きまーす!
うん!美味しい!
焼けたお餅が山芋のふわふわ感と似てます。
お餅なので1枚でおなか一杯になっちゃいます。ぜひお試しあ~れ!
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