= オリゴのおかげでスイーツ作ってみよ。 =

2018年08月05日(日) 13:46発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

スーパーでよく見かけて、買ってみたいなーと思いつつ高いからいつもの砂糖買ってしまう私。
ついに使うときがやってきましたよ！！
「オリゴのおかげ」
あまーいシロップでありながらトクホでおなかに優しいって素晴らしい。
シロップタイプだし、夏なので涼し気なドリンクとか作ろうと思ったけどいかんせんレパートリーがないのでホットケーキミックスでサクっとできるスイーツにチャレンジ。

セロリケーキ！！！
色が緑で抹茶？と思いきや、青々としたセロリを投入した野菜ケーキですよ。
普通のホットケーキミックスの材料に玉子1個と、オリゴのおかげ50ml、バター50gを加えてあります。
セロリはミキサーで形がないくらい潰しました。
すべて混ぜ混ぜして、オーブンで180℃35分ぐらい焼きました。

味はね、最初青臭い…って思うけど、最後はその臭さがクセになるというか。
子供には受けないかもしれませんね。
甘さも控えめなので、パウンドケーキよりも軽いです。

オリゴのおかげは普通の砂糖を使うよりカロリーオフできるらしいので、ダイエット中のデザート作りにもいいかもしれませんね。
毎朝のヨーグルトやスムージーの甘みづけに使ってみようかな。

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