= 京ダイニング 八条でお手頃ランチ =

2016年02月08日(月) 00:06発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

去年リニューアルした「京ダイニング 八条」に行ってきましたよ。
前から気になってたけど、なかなか来れなかったんです。

お昼というかおやつの時間に近いのですが、美味しそうだったので「だし巻きオムライス ～豆乳湯葉あんかけ～（880円）」を注文。
場所柄、結構お値段高い店が多いのですが、ここのランチはリーズナブルで嬉しいです。

和風創作料理ということで、だし巻きたまごの中に鶏そぼろご飯が入ってます。
オムライス、というかたまごかけごはんのようでした。
トロっとしたあんも美味しかったです。
優しい味なので、ペロっと食べ切っちゃいました。
ごちそうさま～

= 菜の花が咲くと春を感じるけど、まだまだ寒い… =

2016年02月07日(日) 08:46発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

梅小路公園の一角に菜の花が植えられているエリアがあって、とてもきれいに咲いてました。
良く晴れた日に、風に揺られて咲いてる菜の花は春の風物詩ですが冬に見るとほっこりしますね。

この日はあいにくの曇り空。
真っ青な空の時にまた見たいな。

= 梅がチラホラ咲き始めた梅小路公園をお散歩 =

2016年02月06日(土) 02:10発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

通勤途中、気になっていた梅小路公園の梅。
チラホラ咲き始めたようです。
ピンクの梅が見頃に近いですよ～～。

ボリュームあります！！
おしべがピン！っと伸びて元気があります。
でも香りはあんまりしない品種のようです。

梅園は整備されてるのでなかなか近くまで寄れないのですが、
ベンチに座ってのんびり眺めるのもいいかもしれません。
梅小路公園のベンチの数、増えてましたよ。

白いのは線路沿いの方がよく咲いてました。
この木は物凄くイイ香りがします。ちっちゃい花なのに、こんなに香りがするなんて…
電車と一緒に写真も取れちゃう。（バックに走ってきた電車がチラリ）

梅というと、この白梅を1番最初にイメージしますね。
色黒の枝に真っ白な花。
コントラストがとてもきれい。

つぼみが今にも開きそうな木もあります。
見ごろは来週以降かな？

紅色の梅も見つけましたよ。
とっても色が濃いです。

なんというか色っぽい梅ですね。
まるでルージュのような艶っぽさ？

あ！同じ木なのに赤と白の梅が咲いてますよ。
たまにありますね。
こういうのを「源平咲き」っていうらしいのですが、こういう色の濃い梅と真っ白な梅が一緒に咲いてるととても不思議な感じがします。
まだ咲きはじめなので、満開になるのが楽しみですね。

= ファミマの冷凍パスタは本格的。 =

2016年02月05日(金) 00:03発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

パスタ食べたいと思ってコンビニ行ったら、パスタソースあって麺がなかったので出来合いの物を買おうかと諦めかけたら冷凍食品のとこに美味しそうなの見つけましたよ。
牛挽肉のボロネーゼと海老のトマトクリーム！！！
どっちも美味そう！！

ボロネーゼ。
写真のように挽肉たっぷりには見えないけど、そこそこ入ってました。

こっちは海老クリーム。
酸っぱいのは苦手だけどトマトクリームはまろやかだから大好き。

それぞれ、オイルがついてて良い風味づけしてくれます。
冷凍だけど本格的。おひとつ230円。
ごちそうさまでした！

= ジャムをカチカチにしてしまったーーー！！ =

2016年02月04日(木) 00:00発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

捨てるときの分別が面倒なのと、値段が安いのとで
紙カップのジャムを買うことが多いのですが、しばらく冷蔵庫の中で放置してたらカチカチになってました。
ちゃんと閉めてなかったから水分が抜けちゃったんですね。

置いてあったビンに入れ替えて、水を少し足して湯せんで溶かしてみましたよ。
ちょっとゆるいかな～ってくらいの水分でいいみたい。
冷蔵庫で冷やしたら、ジャム復活してました！
良かった～
最後まで美味しく食べきろう！！