= ズッキーニケーキもどきが美味しかった件 =

2017年07月22日(土) 22:38発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

ズッキーニケーキってアメリカのママも味らしいのですが、ホットケーキミックスでそれっぽいのを焼いてみました。

ズッキーニ1/2本をすりおろして卵1個。
これにホットケーキミックス200gと砂糖80g、バター50g。
まぜまぜして焼くだけ。

焼き上がりはほんのりズッキーニ色。
しっとり美味しかったです。
ちょっと甘すぎたので、砂糖減らしてもよかったかな？？

= 後乗せ夏野菜カレー =

2017年07月21日(金) 22:44発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

カレーに夏野菜を焼いたものを後乗せするのがマイブーム。
煮込むと具がしぼんじゃうんで。
焼いたナスって美味しい！！
ごちそうさまでした～～

= いちじく味って珍しい～ =

2017年07月20日(木) 20:33発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

いちじく味の豆乳飲料見つけた。
美味しかった～～
近所のスーパーであまり見かけないのが残念。。。

= びわの葉入り まるごと発酵茶をモニター =

2017年07月19日(水) 21:53発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

びわの葉入り まるごと発酵茶をモニターしますよ。
スティックタイプで水にもお湯にも溶けるのはお手軽でうれしいですね。

このお茶の効果として、
・血中の中性脂肪の低下
・食後の血糖値の上昇抑制作用
があるので、食事と一緒に飲むのが良さそうですね。
色は茶色がかっているのですが、ほんのり苦くて緑茶っぽい味わいがします。
今の時期は氷を入れてキンキンに冷やして飲むのがおいしいです。

粉末なので、時間がたつと沈殿してくるのでマドラーで混ぜながら飲むのがコツですね。
毎日飲んで健康になるぞー！！


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= 祇園祭の山鉾を見に行こう。 =

2017年07月18日(火) 20:40発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

京都の祇園祭は大混雑することで有名ですが、宵山の遅ーーーい時間に見に行ってみると意外と間近でじっくり見ることができました。
照明が消されていたりもしますけどね。

ギリギリまだ提灯灯ってるものもあって、祭りの雰囲気味わうことができました。
見物客がだいぶはけた京都の町は、ごみ袋だらけで凄かったです。
でも、ポイ捨てとかじゃなく一角にガサっと集められてる感じ。
マナーよく祭りを楽しんでる人が多くて、ちょっとほっこりしました。